雞肉脆餅塔

步驟

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1. 1
   準備酪梨醬：將蕃茄醬綠色蕃茄切成小塊狀，放入碗中。
   ▶ ≈1:28
2. 2
   切開酪梨，去掉籽，將果肉挖出放入碗中。
   ▶ ≈2:26
3. 3
   加入鹽調味，然後加入約1大匙醃墨西哥辣椒的罐中醃汁，代替檸檬汁。
   ▶ ≈3:10
4. 4
   將所有材料攪勻成為簡單的酪梨醬，嚐一下味道是否足夠。
   ▶ ≈4:04
5. 5
   將酪梨醬盛入碗中待用。
   ▶ ≈5:03
6. 6
   在脆餅上薄薄地鋪上一層豆泥。
   ▶ ≈5:36
7. 7
   在豆泥上放幾片番茄，再加上一些雞肉。
   ▶ ≈6:04
8. 8
   在雞肉上加一點墨西哥酸奶油。
   ▶ ≈6:30
9. 9
   鋪上一些撕碎的高麗菜。
   ▶ ≈6:57
10. 10
    淋上烤蕃茄醬，大約兩大匙。
    ▶ ≈7:05
11. 11
    加上一匙自製的酪梨醬。
    ▶ ≈7:34
12. 12
    撒上起司，最後用醃墨西哥辣椒片和醃紅蘿蔔片裝飾。
    ▶ ≈7:41