快速香脆馬鈴薯塔可

步驟

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   將煮好的馬鈴薯用鹽、黑胡椒、洋蔥粉和蒜粉調味，並根據個人喜好新增其他調味料。
   ▶ ≈0:00
2. 2
   加入綠洋蔥、烤綠辣椒和酸奶油，增添風味。
   ▶ ≈0:12
3. 3
   用手輕輕壓混所有材料，使馬鈴薯變軟但保留一些口感，與綠辣椒混合均勻。
   ▶ ≈0:26
4. 4
   在麵粉玉米餅上放置馬鈴薯填料，留下邊緣空間用於加入配菜。
   ▶ ≈0:38
5. 5
   輕輕捲起玉米餅並輕輕擠壓以密封。
   ▶ ≈0:52
6. 6
   中火加熱平底鍋，加入足量中性油覆蓋鍋底。
   ▶ ≈0:58
7. 7
   待油加熱約45秒後，將捲好的玉米餅放入鍋中。
   ▶ ≈1:11
8. 8
   每邊各煎約30秒至金黃香脆，可視需要傾斜玉米餅以煎炸底部。
   ▶ ≈1:19