焦糖麵包布丁(卡皮羅塔達)

步驟

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1. 1
   在鍋中加入清水煮沸。
   ▶ ≈0:33
2. 2
   將未精煉糖加入沸水中，然後加入肉桂棒。
   ▶ ≈0:48
3. 3
   加入丁香和番茄(切成兩半)，讓混合物繼續煮沸，使糖漿充分融合並吸收香料的味道。
   ▶ ≈1:02
4. 4
   在烤盤或燉鍋中先鋪上一層烤麵包。
   ▶ ≈1:51
5. 5
   在麵包上澆上熬製好的未精煉糖糖漿。
   ▶ ≈2:14
6. 6
   在糖漿上放入一層新鮮起司。
   ▶ ≈2:14
7. 7
   撒上烤花生。
   ▶ ≈2:34
8. 8
   加入葡萄乾。
   ▶ ≈2:34
9. 9
   再鋪上一層烤麵包。
   ▶ ≈2:52
10. 10
    重複分層步驟，最後在頂部再加起司，並撒上少許額外的未精煉糖。
    ▶ ≈2:52
11. 11
    讓卡皮羅塔達稍微冷卻後即可享用。可配一杯牛奶或白燕麥粥食用。
    ▶ ≈3:08