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簡易牛肉燉菜 · PrimedTable
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5:51
墨西哥
🥩 肉類
簡易牛肉燉菜
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改寫自影片,原始頻道:
De mi Rancho a Tu Cocina
Cuando No Sepan Como Hacer Bistec, Preparen Esta Receta Sabrosa
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食材
牛肉
1 公斤
番茄
4
塞拉諾辣椒
6
大蒜
2
洋蔥
1
豆類
¼ 公斤
蘑菇
½ 公斤
黑胡椒
約 ½ 小匙
估算
鹽
約 1 小匙
估算
油
約 3 大匙
估算
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
將綠豆放在已加熱的水中煮,加入鹽調味。
▶ ≈0:38
2
在平底鍋中加熱油,將牛肉切成小塊後放入,加鹽和黑胡椒調味。
▶ ≈1:18
3
牛肉開始褐變時,加入切好的洋蔥和大蒜,讓它們一起褐變。
▶ ≈1:54
4
將番茄和塞拉諾辣椒切碎,去除番茄皮,加入肉類混合物中,加鹽調味。
▶ ≈2:37
5
將切碎的蘑菇加入平底鍋中,讓它們與肉類一起炒至熟透。
▶ ≈3:14
6
將煮好的燉菜取出,避免過度乾燥。檢查綠豆是否煮熟,一起上桌享用。
▶ ≈4:00
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