黃金烤魚柳（無油炸）

步驟

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1. 1
   將吳郭魚柳用清水沖洗，然後用紙巾擦乾，並切成一半以便於處理。
   ▶ ≈0:30
2. 2
   在一個碗中混合芥末、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、乾牛至、紅椒粉、檸檬汁和橄欖油。
   ▶ ≈0:49
3. 3
   將調味醬充分混合，然後慷慨地塗在魚柳的兩面，確保完全覆蓋。
   ▶ ≈1:18
4. 4
   在不粘平底鍋中加入少量油，加熱至中等溫度。將魚柳放入，厚的一側朝下（這一側將用於盛盤呈現）。
   ▶ ≈1:55
5. 5
   煮4至5分鐘直到魚柳呈金黃色，然後翻面。
   ▶ ≈3:46
6. 6
   再煮4至5分鐘直到另一側也呈金黃色且魚柳完全熟透。
   ▶ ≈3:58
7. 7
   準備沙拉：在一個碗中混合細切的番茄、洋蔥和香菜。加入切成塊的牛油果。
   ▶ ≈2:31
8. 8
   製作沙拉醬：在一個罐子裡混合新鮮檸檬汁、鹽、胡椒、牛至、美乃滋和橄欖油。蓋上並搖勻。
   ▶ ≈2:41
9. 9
   將沙拉醬倒在沙拉上，輕輕混合。
   ▶ ≈3:22
10. 10
    將烹飪好的魚柳與新鮮牛油果沙拉和墨西哥白米飯一起上桌享用。
    ▶ ≈4:14