石榴芭樂飲

步驟

1. 1
   將番石榴切塊並去除邊緣，放入研缽中並加入1.5杯水，研磨成泥狀。
2. 2
   將研磨好的番石榴混合物通過濾網篩出，以去除籽和纖維。
3. 3
   在鍋裡倒入1.5公升牛奶，加入淡奶油，放在溫火上加熱至溫熱但不沸騰。
4. 4
   將篩過的番石榴液倒入熱牛奶中，加入肉桂棒，煮沸約5分鐘。
5. 5
   用冷水溶解2湯匙玉米澱粉。將保留的半杯熱牛奶加入玉米澱粉混合液中，然後緩慢倒入鍋中，同時持續攪拌。
6. 6
   繼續攪拌至混合物再次沸騰，確保沒有結塊。飲品即可享用。