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橄欖油海綿蛋糕 · PrimedTable
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8:25
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🍰 甜點飲品
橄欖油海綿蛋糕
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一款簡單易做的植物性橄欖油海綿蛋糕,質地柔軟細膩。可以作為三明治蛋糕,夾入打發的植物奶油和新鮮黑莓,或淋上黑莓糖漿。
純素
▶
改寫自影片,原始頻道:
Rachel Ama
The dish you wish you woke up to every morning ☁️🍓
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食材
麵粉
200 克
泡打粉
1½ 小匙
小蘇打粉
¼ 小匙
鹽
一小撮
約 ½ 小匙
估算
糖
150 克
香草精
1 小匙
蘋果醋
1 小匙
植物奶
250 毫升
橄欖油
110 毫升
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
將所有濕性材料(植物奶、橄欖油、糖、香草精、蘋果醋)混合並充分攪打。
▶ ≈1:16
2
將乾性材料(麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽)過篩,然後倒入濕性材料中。
▶ ≈1:28
3
倒入備好的蛋糕模具,以中溫烤箱烘烤至金黃色即可。
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