馬鈴薯米湯

步驟

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1. 1
   在鍋裡放入少許食用油並加熱。
   ▶ ≈0:39
2. 2
   將番茄、洋蔥和大蒜放入研缽中，加入孜然和鹽，研磨成醬汁。
   ▶ ≈0:51
3. 3
   將研磨好的混合物倒入熱油中，煮至沸騰。
   ▶ ≈1:17
4. 4
   準備馬鈴薯，洗淨後切成小塊。
   ▶ ≈1:32
5. 5
   將馬鈴薯加入沸騰的湯中，加入香菜，蓋上鍋蓋煮約10分鐘。
   ▶ ≈2:01
6. 6
   洗淨米後加入湯中。由於這是一道米湯，需要足夠的湯汁，所以再加入一些水。
   ▶ ≈2:17
7. 7
   調整鹽的用量，蓋上鍋蓋繼續煮10-15分鐘直到米和馬鈴薯完全熟透。
   ▶ ≈2:29