昆諾亞和蔬菜沙拉碗

步驟

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1. 1
   將昆諾亞放入小鍋中，沖洗並瀝乾，加入1杯水，用中高火加熱。
   ≈0:24
2. 2
   將芝麻菜放入大混合碗中。粗切巴西里並加入碗中。
   ≈0:47
3. 3
   當昆諾亞的水開始沸騰時，攪拌一下，然後蓋上蓋子，用中低火煮約20分鐘。
   ≈1:15
4. 4
   將小黃瓜切成骰子狀並加入碗中。切橄欖片並加入碗中。將棕櫚心切成一口大小並加入碗中。沖洗並瀝乾罐裝鷹嘴豆，加入碗中，再加入麻籽仁。將紅洋蔥切成薄片並加入碗中。
   ≈1:28
5. 5
   昆諾亞煮好後，將其翻鬆並讓其冷卻幾分鐘。
   ≈3:02
6. 6
   將不黏鍋加熱至中火。加入1茶匙橄欖油和小番茄。讓番茄炭烤幾分鐘，然後翻動一下，再炭烤幾分鐘至起泡。
   ≈3:43
7. 7
   將昆諾亞轉移到混合碗中。將炭烤番茄加入碗中。擠入檸檬汁，加鹽、黑胡椒調味，加入2大匙橄欖油，混合均勻後盛盤。
   ≈4:02