紅辣椒捲餅

步驟

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1. 1
   將瓜希洛辣椒和安喬辣椒去除辣椒籽和筋膜，準備浸泡。
   ▶ ≈0:34
2. 2
   在燒開的水中放入瓜希洛辣椒、安喬辣椒、洋蔥和大蒜，煮至辣椒軟化。
   ▶ ≈1:26
3. 3
   將塞拉諾辣椒、番茄、洋蔥和大蒜放入水中煮，製作醬汁。
   ▶ ≈0:59
4. 4
   將煮軟的紅辣椒磨成細膏狀。
   ▶ ≈1:57
5. 5
   在熱油中加入磨好的紅辣椒醬，加少許水，炒至香濃，嚐過鹽分後調整。
   ▶ ≈2:14
6. 6
   將塞拉諾辣椒、番茄、洋蔥和大蒜磨成醬汁。
   ▶ ≈3:14
7. 7
   將玉米餅快速浸入熱的紅辣椒醬中。
   ▶ ≈3:53
8. 8
   將浸過醬的玉米餅放在盤子上，填入馬鈴薯和香腸餡。
   ▶ ≈4:08
9. 9
   將第二個浸過醬的玉米餅疊在第一個上面。
   ▶ ≈4:31
10. 10
    在疊好的玉米餅上放上新鮮萵苣。
    ▶ ≈4:44
11. 11
    撒上新鮮起司。
    ▶ ≈5:00
12. 12
    根據個人喜好，在上面淋上醬汁或不加。
    ▶ ≈5:00