蒸煮樹菠菜（牙買加風味）

步驟

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1. 1
   清洗樹菠菜，去除莖部，將葉片切碎備用。
   ▶ ≈0:53
2. 2
   將番茄、胡蘿蔔、大蒜、洋蔥、辣椒和彩椒切碎，新鮮百里香摘下葉片。
   ▶ ≈1:06
3. 3
   在鍋中加入椰子油（或其他食用油或奶油），將切好的芳香蔬菜（大蒜、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、彩椒）快速炒1–2分鐘以釋放香氣。
   ▶ ≈1:13
4. 4
   加入鹽、全用途調味粉和黑胡椒，充分混勻。
   ▶ ≈1:43
5. 5
   倒入切好的樹菠菜和番茄，充分攪拌。雖然蔬菜看似堆積如山，加熱後會萎縮並釋放天然水分。
   ▶ ≈1:56
6. 6
   加入奶油，蓋上鍋蓋，轉至最小火，蒸煮5–7分鐘直到完全軟化。
   ▶ ≈2:09
7. 7
   盛起即可享用。這道營養豐富的蒸樹菠菜菜餚完成。
   ▶ ≈2:32