櫛瓜義大利麵佐新鮮番茄

步驟

1. 1
   準備新鮮食材。將黃洋蔥切片，蒜頭切片或切碎，櫛瓜切成塊狀，新鮮番茄切碎。
2. 2
   在鍋中加熱橄欖油，將洋蔥炒至軟化。
3. 3
   加入蒜頭炒香。
4. 4
   加入櫛瓜塊，炒至均勻受熱。
5. 5
   加入切碎的新鮮番茄，與櫛瓜和洋蔥混合。
6. 6
   加入新鮮羅勒調味。
7. 7
   將義大利麵煮至軟硬適中（al dente），瀝乾備用。
8. 8
   將煮好的義大利麵加入蔬菜混合物中，攪拌均勻。
9. 9
   盛盤時撒上新鮮荷蘭芹和磨碎的佩克里諾羅馬起司，立即享用。