15分鐘牛肉番茄燴飯

步驟

▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。

1. 1
   將牛肉薄片切成方便入口的大小備用。
   ▶ ≈1:54
2. 2
   平底鍋抹油燒熱,放入洋蔥並撒少許鹽拌炒至軟化出香氣。
   ▶ ≈2:26
3. 3
   轉小火,加入水,煮滾。
   ▶ ≈3:26
4. 4
   放入牛肉片一起煮至變色。
   ▶ ≈3:52
5. 5
   加入鴻禧菇及完熟蕃茄燴飯料理塊,攪拌至料理塊完全融化並讓醬汁變濃稠。
   ▶ ≈4:30
6. 6
   最後放入小蕃茄及奶油,輕輕拌煮讓奶油融化、增添香氣與光澤。
   ▶ ≈5:18
7. 7
   完成後盛盤,搭配白飯一起享用即可。
   ▶ ≈5:24