新鮮蜜桃飲 (Agua Fresca de Durazno)

步驟

▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。

1. 1
   準備蜜桃：找到蜜桃上的分割線，使用尖端夾子從分割線處將桃核夾出。
   ▶ ≈0:26
2. 2
   去皮與切片：根據喜好去掉蜜桃皮（保留皮也可）。將蜜桃切成塊狀，放入果汁機中。保留一兩顆蜜桃切碎，稍後裝飾用。
   ▶ ≈1:09
3. 3
   加入水：倒入6杯水到果汁機中。不要加滿，以免攪打時濺出。
   ▶ ≈2:07
4. 4
   攪打：將蜜桃和水攪打至光滑細膩。
   ▶ ≈2:35
5. 5
   倒入罐子：將攪打好的混合物倒入罐子或壺中，再加入剩餘的水並充分混合。
   ▶ ≈3:27
6. 6
   調味與冷卻：依個人喜好加入少許檸檬汁或萊姆汁以幫助儲存，可選擇立即享用或放入冰箱冷藏。上桌時可加入切好的蜜桃片作裝飾。
   ▶ ≈2:53