傳統辛德食甜味洛洛

步驟

▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。

1. 1
   在不粘鍋中加熱一杯水，加入砂糖並攪拌至完全溶解，加入1/4茶匙綠豆蔻粉，煮至形成糖漿。
   ▶ ≈0:00
2. 2
   將麵粉放入碗中，加入1/4茶匙綠豆蔻粉並混合。倒入糖漿並揉搓至硬麵團。
   ▶ ≈1:17
3. 3
   將麵團分成檸檬大小的小球。
   ▶ ≈1:44
4. 4
   將每個球輕輕壓平，然後輕輕滾成厚麵餅，邊緣可能會有輕微破裂。
   ▶ ≈1:52
5. 5
   在不粘煎鍋上以低溫烘烤麵餅，以防燒焦。待底面呈現金黃色後翻面，滴入少量油並繼續烹飪，直至兩面均勻金黃。
   ▶ ≈3:19
6. 6
   完全烹飪至內部熟透。可熱食、放涼或放在室溫下食用。
   ▶ ≈5:03