牛肉高麗菜燉菜

步驟

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1. 1
   將鍋放在爐火上加熱，加入油。
   ≈0:36
2. 2
   將牛肉切成小塊，油熱後加入牛肉並撒鹽，讓肉逐漸變褐。
   ≈0:51
3. 3
   將洋蔥、大蒜和辣椒（包括籽，讓辣度更足）切碎。
   ≈1:25
4. 4
   將高麗菜切成兩半，然後切成薄片。
   ≈2:16
5. 5
   牛肉變褐後，加入已切好的辣椒、洋蔥和大蒜，讓它們與肉一起煮一會兒。
   ≈2:56
6. 6
   加入切好的高麗菜，繼續烹飪。
   ≈3:16
7. 7
   將番茄碾磨成泥，加入少許鹽、黑胡椒粉和孜然粉調味。
   ≈3:58
8. 8
   高麗菜煮軟後，加入番茄泥，讓燉菜煮至味道濃鬱。
   ≈5:02
9. 9
   燉菜煮好後盛裝，稍微冷卻後享用。
   ≈5:44