← 所有食譜美式🍰 甜點飲品巧克力花生球 (Buckeyes)
免烤箱的美式甜點,花生醬與奶油、香草、糖粉揉成綿密內餡,滾成球狀後沾裹巧克力,冰鎮後即可享用,是花生醬與巧克力愛好者的夢幻組合。
食材
- 花生醬約 1½ 杯估算
- 奶油約 3 大匙估算
- 香草精約 1 小匙估算
- 糖粉約 2 杯估算
- 巧克力(融化用於沾裹)約 1 杯估算
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
將花生醬、奶油、香草精和糖粉混合均勻,形成綿密的內餡。
2
挖取一份花生醬混合物,搓揉成圓球狀。
3
將花生球放入冰箱冷藏至定型變硬。
4
將冰硬的花生球沾裹上融化的巧克力。
5
再次冷藏至巧克力外殼凝固,即可享用。