牛油麵包佐杏仁奶

步驟

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1. 1
   將10顆杏仁、3顆腰果和6顆開心果放入料理機
   ▶ ≈0:28
2. 2
   加入1湯匙砂糖、1茶匙豆蔻粉和1/4茶匙薑黃粉，研磨至細粉狀
   ▶ ≈0:36
3. 3
   將500毫升煮沸的牛奶倒入鍋中，加入4湯匙杏仁粉混合物
   ▶ ≈0:57
4. 4
   充分混合，加入額外1茶匙砂糖調整甜度，最後加入一撮番紅花
   ▶ ≈1:12
5. 5
   關火，杏仁奶放在一旁備用
   ▶ ≈1:34
6. 6
   將約100克室溫無鹽牛油倒入碗中，加入2湯匙煉乳
   ▶ ≈1:40
7. 7
   混合至牛油變軟且蓬鬆
   ▶ ≈1:51
8. 8
   將麵包切成兩半
   ▶ ≈2:17
9. 9
   在麵包的一面塗上大量牛油與煉乳混合物，輕輕抹勻
   ▶ ≈2:27
10. 10
    在麵包的另一面也塗上牛油混合物，輕輕抹勻後合起來
    ▶ ≈2:36
11. 11
    將麵包輕輕切成四份
    ▶ ≈2:55
12. 12
    將牛油麵包擺盤，輕輕倒入杏仁奶淋上
    ▶ ≈3:09
13. 13
    讓麵包充分吸收杏仁奶，撒上切碎的開心果和杏仁作為裝飾
    ▶ ≈3:22
14. 14
    趁溫熱時立即享用
    ▶ ≈3:35