高麗菜煎餅

步驟

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   將高麗菜切成小片,備用。
   ▶ ≈0:01
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   取一大碗,加入煎餅粉與少許鹽,打入兩顆雞蛋。
   ▶ ≈0:20
3. 3
   將切好的高麗菜加入碗中,與蛋液和粉料充分拌勻。
   ▶ ≈0:35
4. 4
   平底鍋加熱食用油,倒入麵糊以小火慢煎。
   ▶ ≈0:47
5. 5
   耐心煎至兩面呈金黃色即可起鍋。
   ▶ ≈0:55
6. 6
   盛盤後淋上豬排醬與美乃滋,再撒上柴魚片即可享用。
   ▶ ≈1:13