卡尊海鮮煮

步驟

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1. 1
   在一口大鍋裡加入水、一顆洋蔥、一顆檸檬、2湯匙鹽和調味包。以大火煮至沸騰。
   ▶ ≈0:00
2. 2
   水沸騰後，加入小馬鈴薯，煮約10分鐘。
   ▶ ≈0:12
3. 3
   10分鐘後，加入玉米，繼續煮7到8分鐘。
   ▶ ≈0:24
4. 4
   8分鐘後，瀝乾馬鈴薯和玉米，轉移到食材盤中，並將其中一杯高湯預留備用。
   ▶ ≈0:37
5. 5
   將螃蟹腿和小龍蝦加入鍋中，煮4分鐘，然後轉移到食材盤中。
   ▶ ≈0:50
6. 6
   在平底鍋中以中高火加熱，加入煙燻香腸，煮至完成後轉移到食材盤中。
   ▶ ≈1:03
7. 7
   在同一個平底鍋中炒洋蔥約2分鐘，然後加入奶油使其融化。
   ▶ ≈1:16
8. 8
   加入新鮮蒜末，攪拌約30秒。
   ▶ ≈1:30
9. 9
   加入洋蔥粉、蒜粉、低鈉高湯塊、低鈉卡尊調味料、3湯匙卡宴辣椒（根據所需辣度調整）、檸檬黑椒調味料、紅糖、百里香和奧勒岡。攪拌均勻。
   ▶ ≈1:43
10. 10
    加入煙燻紅椒粉，攪拌使所有香料均勻融合。
    ▶ ≈2:08
11. 11
    擠入一顆檸檬的果汁，並加入預留的高湯。讓醬汁小火燉煮。
    ▶ ≈2:20
12. 12
    加入蝦，煮約2分鐘或至蝦變色。
    ▶ ≈2:32
13. 13
    蝦熟後，將所有食材連同醬汁轉移到食材盤中上桌享用。
    ▶ ≈2:44