起司蛋糕冰咖啡

步驟

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   將速溶咖啡、糖和溫水混合在一起。
   ▶ ≈0:00
2. 2
   使用奶泡機將咖啡混合液打至輕盈、奶油狀和泡沫狀的咖啡泡沫。
   ▶ ≈0:15
3. 3
   在玻璃杯中加入鮮奶油、奶油起司、煉乳和一小撮鹽。
   ▶ ≈0:29
4. 4
   切換到奶泡機的氣球打蛋器附件，將起司蛋糕混合液充分打發至軟性尖峰。
   ▶ ≈0:44
5. 5
   將打發好的起司蛋糕混合液倒入玻璃杯中，再加上咖啡泡沫層。可選擇在頂部撒上餅乾碎。
   ▶ ≈1:14