巧克力冰棒冰淇淋

步驟

▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。

1. 1
   將玉米粉和水混合成光滑的糊狀，準備備用。
   ▶ ≈1:02
2. 2
   將牛奶倒入鍋中加熱。加入奶粉和砂糖，並攪拌均勻。
   ▶ ≈1:28
3. 3
   將玉米粉糊倒入牛奶混合物中，持續攪拌以避免結塊，烹飪至稍微變稠。
   ▶ ≈2:09
4. 4
   將牛奶巧克力隔水加熱至融化，倒入牛奶混合物中並充分混合。
   ▶ ≈3:07
5. 5
   將混合物冷卻至室溫，然後倒入冰淇淋模具或玻璃杯中。加入烤花生作為裝飾。
   ▶ ≈4:34
6. 6
   將冰淇淋放入冰箱冷凍，直到凝固成所需的質地。
   ▶ ≈5:26