西班牙臘腸沙卡蔬卡

步驟

1. 1
   將紅蘿蔔切成薄片，撒上鹽稍微調味。
2. 2
   鍋中倒入食用油，以小火將紅蘿蔔炒軟。
3. 3
   持續以小火慢炒，讓食材均勻受熱。
4. 4
   打入雞蛋，繼續以小火慢煮至蛋液凝固至喜好的熟度。