美式🍰 甜點飲品

薑味拿鐵

Name: 薑味拿鐵
Total time: 10 min
Yield: 1 人份
Cuisine: 美式
Ingredients: 1 小匙 生薑; 少許 肉豆蔻粉; 少許 肉桂粉; 1 大匙 楓漿; ½ 大匙 黑糖蜜; 1 杯 植物奶; 2 shot 濃縮咖啡

⏱ 10 分鐘🍽 1 人份

一杯溫暖舒適的薑味拿鐵，結合新鮮薑汁、香料和楓漿的深厚風味。無需香料糖漿，只需簡單的食材就能製作出美味飲品。

純素

改寫自影片，原始頻道： Yeung Man Cooking

Gingerbread Latte, no flavour shot needed #recipe #cooking #food #gingerbread #yeungmancooking

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食材

生薑磨碎後擠出果汁1 小匙
肉豆蔻粉少許
肉桂粉另準備少許作為裝飾用少許
楓漿1 大匙
黑糖蜜另準備少許作為淋醬裝飾½ 大匙
植物奶杏仁奶、椰奶或燕麥奶皆可，並蒸熱1 杯
濃縮咖啡雙份2 shot

步驟

▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。

1
將新鮮薑磨碎，無需去皮。將薑汁擠入飲用杯中。
2
將肉豆蔻粉、肉桂粉、楓漿及黑糖蜜加入杯中。
3
將植物奶蒸熱，同時萃取雙份濃縮咖啡。
4
將濃縮咖啡倒入杯中，用力攪拌以溶解楓漿和黑糖蜜。
5
將蒸熱的植物奶倒入杯中。
6
灑上肉桂粉，並淋上黑糖蜜作為裝飾，即可享用。

薑味拿鐵

食材

步驟

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