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宇宙布朗尼 · PrimedTable
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🍰 甜點飲品
宇宙布朗尼
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改寫自影片,原始頻道:
Preppy Kitchen
Cosmic Brownies
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食材
巧克力
融化用
約 227 克
估算
奶油
融化用
約 ½ 杯
估算
砂糖
約 1 杯
估算
可可粉
約 ¾ 杯
估算
麵粉
約 1 杯
估算
甘納許醬(巧克力甘納許)
用來鋪在布朗尼表層
約 1 杯
估算
彩色糖衣巧克力豆
灑在表層裝飾
約 ¾ 杯
估算
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
將巧克力與奶油一起融化,加入砂糖和可可粉,攪拌出濃鬱的巧克力麵糊,再加入少量麵粉讓麵糊剛好能成形。
▶ ≈0:00
2
在烤盤鋪上烘焙紙,倒入布朗尼麵糊並抹平表面。
▶ ≈0:14
3
將布朗尼放入烤箱,烤至剛好熟透即可取出。
▶ ≈0:21
4
在烤好的布朗尼上鋪一層滑順的甘納許醬,抹平成均勻的一層。
▶ ≈0:27
5
撒上彩色糖衣巧克力豆作裝飾,接著切割成長條狀即可享用。
▶ ≈0:33
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