乾果牛奶冰沙

步驟

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1. 1
   將所有乾果和堅果放入碗中。依次加入10顆腰果、10顆杏仁、7個核桃、25顆開心果、去籽並切碎的6顆蜜棗、切成小塊的4個無花果，以及1茶匙瓜子。
   ▶ ≈0:21
2. 2
   取熱牛奶（約1杯）倒入裝有乾果堅果的碗中，使所有乾果堅果完全浸沒。加入幾根番紅花絲增添香氣和色澤。
   ▶ ≈0:50
3. 3
   將乾果和堅果浸泡約30分鐘（或更久），使其充分軟化。
   ▶ ≈1:12
4. 4
   待浸泡時間結束後，輕輕地將乾果堅果連同浸泡液一起轉移到攪拌機中。
   ▶ ≈1:33
5. 5
   將乾果堅果攪打至光滑的糊狀，然後加入剩餘的牛奶，持續攪打至獲得濃鬱的牛奶冰沙質地。
   ▶ ≈1:45
6. 6
   加入1茶匙小豆蔻粉以增添風味。
   ▶ ≈1:58
7. 7
   將牛奶冰沙倒入玻璃杯中立即享用，或冷卻後冷飲。可選擇加入更多蜜棗或無花果來增加甜味。
   ▶ ≈2:16