韓式🍰 甜點飲品

超簡單蔬菜煎餅

Name: 超簡單蔬菜煎餅
Cuisine: 韓式
Ingredients: 約 ½ medium head 小白菜; 2 大匙 煎粉（或炸粉）; 1 大匙 太白粉; 約 ½ 小匙 鹽; 約 ½ 小匙 牛骨湯粉（多素達）; 約 1½ 杯 水; 約 2 根 蔥; 約 1 辣椒; 約 3 大匙 食用油; 約 3 大匙 醬油醬

改寫自影片，原始頻道： 하루한끼 one meal a day

초간단 배추전

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食材

小白菜約 ½ medium head估算
煎粉（或炸粉）2 大匙
太白粉任何澱粉皆可，非必須1 大匙
鹽約 ½ 小匙估算
牛骨湯粉（多素達）約 ½ 小匙估算
水約 1½ 杯估算
蔥可選約 2 根估算
辣椒可選約 1估算
食用油約 3 大匙估算
醬油醬砂糖半湯匙、食醋1湯匙、醬油1湯匙、芝麻約 3 大匙估算

步驟

1
將煎粉加入水中攪拌至奶油濃湯般的稠度，加入鹽和牛骨湯粉調味。
2
將白菜切成細小塊狀，加入麵糊中。如果喜歡，也可加入蔥段和辣椒。
3
平底鍋中倒入充足的食用油，用中火加熱。將麵糊倒入鍋中，煎至兩面呈金黃色。
4
準備醬油醬：混合砂糖、食醋、醬油和芝麻，作為蘸醬享用。

超簡單蔬菜煎餅

食材

步驟

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