← 所有食譜美式🍰 甜點飲品簡易水蜜桃烤布丁蛋糕
當令石果季節必做的甜點!多汁香甜的水蜜桃搭配肉桂風味麵糊,做法簡單快速,烤至金黃酥脆,配上一球冰淇淋就是絕配。
食材
- 水蜜桃切片約 4-5 中型估算
- 糖用來加強水蜜桃風味約 ½ 杯估算
- 奶油融化約 ½ 杯估算
- 肉桂粉加入麵糊中增添風味約 1 小匙估算
- 麵糊材料(麵粉、糖、泡打粉等)影片中未詳細列出確切材料約 1 杯估算
- 香草冰淇淋上桌前搭配食用約 1 夸脫估算
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
將水蜜桃切片後與糖拌勻,讓桃子釋放汁液並提升甜度風味。
2
調變簡單的麵糊,加入肉桂粉增添香氣,攪拌均勻。
3
將奶油放入烤盤中加熱至融化,再把麵糊倒入熱奶油中。
4
將裹了糖的水蜜桃片鋪在麵糊上方。
5
放入烤箱烘烤至表面呈金黃色。
6
出爐後可搭配一球冰淇淋享用。