簡易花生醬巧克力條

步驟

▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。

1. 1
   在大碗中放入融化奶油和花生醬,用電動攪拌器以中速攪打至蓬鬆均勻。
   ▶ ≈0:29
2. 2
   加入糖粉,繼續中速攪打至滑順無結塊。
   ▶ ≈1:24
3. 3
   加入全麥餅乾碎,用刮刀拌勻,讓餅乾碎均勻分佈在混合物中。
   ▶ ≈2:19
4. 4
   在8x8或9吋烤盤鋪上烘焙紙或鋁箔紙,方便脫模。
   ▶ ≈3:34
5. 5
   將花生醬餅乾混合物倒入烤盤,壓實後抹平成均勻的底層,放入冰箱冷藏定型。
   ▶ ≈3:47
6. 6
   在中碗中放入巧克力豆和花生醬,微波加熱,每次30-40秒並攪拌,直到融化滑順。
   ▶ ≈4:30
7. 7
   將融化的巧克力倒在冷藏定型的花生醬底層上,用抹刀抹平成光滑的一層。
   ▶ ≈5:30
8. 8
   想要裝飾效果的話,可用抹刀前後畫出波紋效果。
   ▶ ≈5:56
9. 9
   放入冰箱冷藏至少一小時,直到完全定型,再切塊享用。
   ▶ ≈6:05