15分鐘快手法式夾餡長棍麵包

步驟

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1. 1
   在平底鍋中加熱橄欖油，加入細切洋蔥炒至變軟。
   ▶ ≈0:00
2. 2
   加入切碎的大蒜，繼續攪拌烹飪，直到洋蔥完全焦糖化。
   ▶ ≈0:13
3. 3
   將雞胸肉切成小丁後加入鍋中，與洋蔥混合攪拌。
   ▶ ≈0:40
4. 4
   加入鹽、黑胡椒、紅椒粉、薑和大蒜烤紅椒混合粉調味，充分混合。
   ▶ ≈1:00
5. 5
   煮約15分鐘使雞肉熟透，然後加入切碎的香芹，混合均勻後取出。
   ▶ ≈1:22
6. 6
   在工作檯上撒麵粉，將披薩麵團分成四份，揉成球形。蓋起三個麵球防止乾燥。
   ▶ ≈1:42
7. 7
   將第一個麵球擀成薄的橢圓形，在中心鋪上內餡但不要到邊緣。
   ▶ ≈2:13
8. 8
   在內餡上加起司片和橄欖片，將麵團兩側向上摺起。在摺邊處撒起司並用力捏緊密封。
   ▶ ≈2:32
9. 9
   放到鋪了烤紙的烤盤上，用刀割幾道淺口，在每道割口間放起司和橄欖裝飾。
   ▶ ≈2:56
10. 10
    在攝氏200度烤15至20分鐘，直到麵包呈金黃色。
    ▶ ≈3:19