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海苔調味Chex Mix · PrimedTable
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海苔調味Chex Mix
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⏱ 75 分鐘
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改寫自影片,原始頻道:
Just One Cookbook
Holiday Season Special: Delicious Furikake Chex Mix!
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食材
玉米Chex麥片
4 杯
小麥Chex麥片
4 杯
Bugles玉米零食
4 杯
蜂窩麥片
4 杯
椒鹽卷餅
2 杯
日本烘烤綠豌豆零食混合
1 bag
無鹽黃油
½ 杯
糙米漿
½ 杯
砂糖
½ 杯
中性油
¼ 杯
醬油
2 大匙
海苔調味粉
1 jar
日本七味粉
可選,增加辛辣味
2 小匙
步驟
1
在大烤盤中混合玉米Chex麥片、小麥Chex麥片、Bugles玉米零食、蜂窩麥片、椒鹽卷餅和日本烘烤綠豌豆零食混合。
2
在中型平底鍋中以中火融化無鹽黃油。融化後,加入糙米漿、砂糖、中性油和醬油,攪拌至糖完全溶解。
3
將熱糖漿混合物均勻倒在麥片和零食混合物上,用兩個器具攪拌均勻,確保所有pieces都均勻沾滿。
4
將海苔調味粉撒在混合物上,攪拌均勻分散。
5
如果喜歡更辛辣的口味,可加入日本七味粉並攪拌均勻。
6
將混合物鋪在烤盤上,以250°F烤1小時。每15分鐘從烤箱中取出烤盤並混合,以確保均勻烘烤並防止焦黑。
7
烘烤完成後,從烤箱中取出並讓其完全冷卻。冷卻期間,每15分鐘至少翻攪三次,幫助pieces散開並防止粘連。
8
完全冷卻後,將海苔調味Chex Mix轉移到密閉容器或袋子中保存,或立即享用。
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