健康蔬菜鷹嘴豆麵糊吐司

步驟

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1. 1
   取一個大碗,放入鷹嘴豆粉,加入喜歡的綜合香料。
   ▶ ≈0:17
2. 2
   分次加入少量水,攪拌成滑順且稀薄的麵糊,確保沒有結塊。
   ▶ ≈0:25
3. 3
   在麵糊中加入大量切碎的新鮮蔬菜,可依個人喜好選擇蔬菜種類,蔬菜越多口感和營養越豐富,充分拌勻。
   ▶ ≈0:34
4. 4
   取吐司片,浸入蔬菜麵糊中沾裹兩面。
   ▶ ≈0:48
5. 5
   將蔬菜均勻鋪滿吐司表面,讓每一口都吃得到蔬菜,並讓吐司更加美觀誘人。
   ▶ ≈0:55
6. 6
   熱好的平底鍋上抹一點奶油,放入沾好料的吐司開始煎烤,表面也抹上少許奶油。
   ▶ ≈1:03
7. 7
   以中火將吐司兩面煎至金黃酥脆,翻面確保均勻上色。
   ▶ ≈1:10
8. 8
   完成後即可享用美味酥脆又健康的蔬菜鷹嘴豆粉吐司,可搭配青醬、番茄醬或熱茶一起享用。
   ▶ ≈1:18