인절미 감자

步驟

▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。

1. 1
   감자를 한입 크기로 토막내어 소금을 조금 넣은 끓는 물에 약 10분간 삶아낸다.
   ▶ ≈0:01
2. 2
   감자가 뜨거울 때 포크나 스푼으로 으깨어 덩어리가 없도록 한다.
   ▶ ≈0:44
3. 3
   으깬 감자에 소금 조금과 설탕 1스푼을 넣고 섞은 후, 캔 옥수수를 더해 함께 섞는다.
   ▶ ≈0:56
4. 4
   혼합된 감자를 손으로 모양을 잡아 동그란 공 형태로 만든다.
   ▶ ≈1:26
5. 5
   완성된 감자 공을 볶은 콩가루에 골고루 굴려 코팅한다.
   ▶ ≈1:53