即時巧克力冰淇淋棒（5分鐘）

步驟

1. 1
   將濃奶油用打蛋器或攪拌器打發至軟峰狀態。
2. 2
   將打發的奶油中加入煉乳和香草精，混合均勻。
3. 3
   將冰淇淋混合物倒入冰淇淋模具中，輕輕敲打數次以去除氣泡。
4. 4
   蓋好模具，放入冰箱冷凍8小時，直到完全凝固。
5. 5
   使用隔水加熱法融化牛奶巧克力，加入椰子油，持續攪拌至完全融化。
6. 6
   將融化的巧克力倒入高玻璃杯中。
7. 7
   將凝固的冰淇淋從模具中取出，先在冷水中浸泡片刻以方便脫模。
8. 8
   立即將冰淇淋棒浸入融化的巧克力中，由於冷冰淇淋的作用，巧克力會瞬間凝固。
9. 9
   如欲製作堅果巧克力棒，可在巧克力初凝時灑上切碎的腰果，然後再次浸入巧克力中。