義大利炒甜椒

步驟

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1. 1
   將甜椒切成薄片。
   ≈0:00
2. 2
   在中火下用橄欖油將甜椒炒約15分鐘，直到半熟且部分焦化。
   ≈0:19
3. 3
   加入切碎的大蒜和一小撮鹽，不時攪拌並繼續炒。
   ≈1:03
4. 4
   加入切碎的蕃茄和新鮮羅勒，輕輕攪拌。
   ≈1:15
5. 5
   繼續烹飪，偶爾攪拌，直到甜椒變得非常軟且多汁，風味完全融合。
   ≈1:29