日式牛肉咖哩（軍艦咖哩）

步驟

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1. 1
   準備材料：切碎大蒜、洋蔥，將青蔥白色部分和綠色部分分開，削皮並切紅蘿蔔，切馬鈴薯，磨碎起司。
   ▶ ≈0:33
2. 2
   準備牛肉：將薄片牛肉撒上混合的鹽和黑胡椒，混合均勻使調味料均勻附著，靜置約5分鐘。
   ▶ ≈1:49
3. 3
   鍋中放入軟化奶油和油，加熱至奶油融化，將牛肉加入翻炒至熟且表面乾燥。
   ▶ ≈2:45
4. 4
   加入切碎的大蒜、洋蔥和青蔥白色部分，翻炒混合。
   ▶ ≈3:38
5. 5
   加入紅蘿蔔，繼續翻炒。
   ▶ ≈4:05
6. 6
   加入克寧牛肉高湯塊、咖哩粉、伍斯特醬、蜂蜜和番茄醬，混合均勻。
   ▶ ≈4:35
7. 7
   加入水和馬鈴薯，煮10至12分鐘直到馬鈴薯變軟。
   ▶ ≈5:19
8. 8
   加入1/2杯煮好的咖啡（或等量咖啡粉），混合均勻。
   ▶ ≈5:48
9. 9
   加入磨碎的起司，混合至融化均勻。
   ▶ ≈6:00
10. 10
    加入玉米澱粉水使咖哩變濃稠，煮至達到想要的濃度。
    ▶ ≈6:21
11. 11
    將咖哩盛盤，淋在米飯上，用青蔥綠色部分裝飾。
    ▶ ≈6:53