焗烤多汁雞翅

步驟

▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。

1. 1
   將切成兩半的雞翅放入碗中。加入油、鹽、黑胡椒、萬能調味粉、綜合香草、煙燻紅椒粉和新鮮蒜泥。如需要可加入褐色著色劑增加顏色。
   ▶ ≈0:40
2. 2
   充分混合所有調味料與雞翅，確保均勻裹上香料。靜置醃漬至少十分鐘。
   ▶ ≈1:07
3. 3
   將烤箱預熱至攝氏一百八十度。在烤盤上鋪上烘焙紙。
   ▶ ≈1:41
4. 4
   將醃好的雞翅單層排列在烤盤上，確保它們不相互重疊。
   ▶ ≈1:47
5. 5
   將烤盤放入烤箱，以攝氏一百八十度焗烤四十分鐘至雞翅熟透多汁。中途可翻轉一次，但也可以全程不動。
   ▶ ≈1:59
6. 6
   烤好後取出，用新鮮切碎的香芹裝飾，即可上桌享用。
   ▶ ≈2:52