韓式醃漬生牡蠣

步驟

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1. 1
   準備新鮮牡蠣，如果已經清潔就不需要洗。
   ▶ ≈1:47
2. 2
   切碎蔥和大蒜。
   ▶ ≈2:18
3. 3
   在碗中混合紅辣椒粉、醬油、砂糖、香油和芝麻。
   ▶ ≈2:40
4. 4
   將準備好的蔥和大蒜加入醃料中，充分混合。
   ▶ ≈3:02
5. 5
   將牡蠣加入醃料中，輕輕拌勻，使每個牡蠣都均勻裹上醬料。
   ▶ ≈3:14
6. 6
   盛入盤中，立即享用。可搭配米飯和湯品一起食用。
   ▶ ≈3:32