地中海料理🥣 湯鍋類

羊腿肉燉湯食譜

Name: 羊腿肉燉湯食譜
Total time: 3 h
Cuisine: 地中海料理
Ingredients: 1500 克 羊腿肉帶骨; 2 公升 水; 1 大匙 鹽; 2 洋蔥; 4 芹菜; 2 大蒜; 3 月桂葉; 2 肉桂棒; 15 小豆蔻; 5 丁香

⏱ 180 分鐘

傳統地中海烹飪方式製作的羊腿肉，骨頭與肉一起長時間燉煮，萃取出深厚風味的高湯。適合作為各式料理的湯底或主要成分。

改寫自影片，原始頻道： Suha's Dishes

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食材

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