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芒果雪酪飲 | 夏季飲品 | 簡易芒果甜點 | 最佳消暑冰飲 · PrimedTable
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3:48
印度
🍰 甜點飲品
芒果雪酪飲 | 夏季飲品 | 簡易芒果甜點 | 最佳消暑冰飲
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⏱ 15 分鐘
這是一款完美的夏季冰飲,用新鮮芒果、牛奶和煉乳製成,清爽又甜美。加入番紅花、鼠尾草籽、石榴和堅果,營造出豐富的色彩和口感,是消暑的最佳選擇。
▶
改寫自影片,原始頻道:
HomeCookingShow
Mango Sharbat Recipe | Summer Drinks | Easy Mango Dessert | Best Summer Cooler
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食材
芒果
新鮮成熟的芒果,切成塊狀,分兩部分使用(1杯用於混合牛奶,0.5杯切碎用於裝飾)
1½ 杯
牛奶
1½ 杯
煉乳
200 克
番紅花
浸泡在溫水中
約 ¼ 小匙
估算
鼠尾草籽(羅勒籽)
浸泡至軟化
1 小匙
冰塊
約 1 杯
估算
石榴籽
約 ¼ 杯
估算
開心果
切片
約 2 大匙
估算
杏仁
切片
約 2 大匙
估算
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
將1茶匙鼠尾草籽浸泡在水中直到軟化。
▶ ≈0:31
2
將1杯新鮮成熟的芒果塊和牛奶倒入果汁機中,攪打混合至光滑。
▶ ≈0:44
3
將混合好的芒果牛奶倒入大碗中。
▶ ≈1:08
4
加入剩餘的牛奶來稀釋混合液。
▶ ≈1:15
5
加入200克煉乳增加甜度。
▶ ≈1:22
6
加入浸泡過溫水的番紅花來提升飲品的顏色和風味。
▶ ≈1:30
7
加入冰塊和浸泡軟化的鼠尾草籽,混合均勻至完全結合。
▶ ≈1:37
8
根據個人口味和芒果的甜度調整甜度。
▶ ≈1:43
9
加入0.5杯切碎的芒果塊使飲品更美味。
▶ ≈2:02
10
加入石榴籽增加色彩和口感。
▶ ≈2:08
11
用切片的開心果和杏仁作為裝飾品。
▶ ≈2:15
12
輕輕混合所有材料,確保均勻分佈。冰冷享用這道完美的夏季芒果雪酪飲。
▶ ≈2:22
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