楓糖胡桃派棒

步驟

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   製作派皮：混合已融化的奶油、紅糖和鹽，然後加入麵粉混合均勻。將混合物按入20公分(8英寸)的有內襯烤盤中，以180°C(350°F，160°C風扇爐)烤15分鐘，然後冷卻15分鐘。
2. 2
   在烤派皮的同時，在烤箱中烤胡桃10分鐘直到香氣十足，然後粗略切碎。
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   製作填餡：將奶油、楓糖漿、紅糖和鹽放入鍋中以中高火煮至微沸，冷卻5分鐘。然後加入雞蛋和香草精，用打蛋器充分混合，最後加入烤過的碎胡桃。
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   將填餡倒在派皮上。將整粒胡桃與楓糖漿和一小撮鹽混合，排列在派上。以同溫度烤25分鐘。完全冷卻後再切（在室溫下冷卻數小時或在冰箱中加速冷卻）。最後撒上海鹽片享用。