與我結婚雞肉

步驟

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1. 1
   準備雞胸肉並用刀將其對半切開以均勻烹飪。使用刀背輕輕拍打使其厚度均勻，確保受熱均勻。
   ▶ ≈1:33
2. 2
   在平底鍋中加入蒜香橄欖油並加熱至約365華氏度。輕輕調味雞肉，然後放入鍋中煎至兩面呈金黃色。
   ▶ ≈4:40
3. 3
   將煎好的雞肉盛起備用。在同一個鍋中加入奶油，然後加入日曬番茄。
   ▶ ≈9:01
4. 4
   加入蒜末和番茄膏，輕輕炒幾秒鐘以增強風味。然後加入雞高湯。
   ▶ ≈10:10
5. 5
   加入一些新鮮羅勒葉並燒煮。加入菠菜葉，讓其在醬汁中稍微烹飪。
   ▶ ≈10:41
6. 6
   加入檸檬皮以增添新鮮風味和香氣。然後加入鮮奶油並混合均勻。
   ▶ ≈11:44
7. 7
   將雞肉放回醬汁中，加入帕瑪森起司，讓其融化。燒煮5分鐘左右至雞肉完全熟透。
   ▶ ≈12:48
8. 8
   在熄火之前，加入第戎芥末並充分混合。避免長時間烹飪芥末。
   ▶ ≈13:42
9. 9
   在完成的菜餚上放上新鮮羅勒葉細絲作為裝飾和增加香氣。
   ▶ ≈15:49