墨西哥香腸馬鈴薯燉菜

步驟

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1. 1
   將香腸切成圓片狀。
   ▶ ≈0:27
2. 2
   在鍋中加熱油，準備香腸炒製。
   ▶ ≈0:48
3. 3
   將洋蔥切碎。
   ▶ ≈0:55
4. 4
   香腸放入熱油中，讓其變成金黃色。
   ▶ ≈1:21
5. 5
   加入炒碎的洋蔥。
   ▶ ≈1:36
6. 6
   將大蒜切成小塊。
   ▶ ≈1:50
7. 7
   將塞拉諾辣椒切碎並加入。
   ▶ ≈2:03
8. 8
   將番茄切成丁狀。
   ▶ ≈2:09
9. 9
   香腸已呈金黃色，加入水和洋蔥，讓洋蔥也炒至金黃。
   ▶ ≈2:45
10. 10
    將馬鈴薯去皮。
    ▶ ≈3:05
11. 11
    加入大蒜和番茄，撒鹽調味。
    ▶ ≈3:12
12. 12
    將馬鈴薯切成大塊。
    ▶ ≈3:27
13. 13
    將馬鈴薯加入鍋中，加少許鹽和水，讓馬鈴薯充分烹飪。
    ▶ ≈3:46
14. 14
    燉煮至馬鈴薯軟爛，濃湯或清湯都可根據個人喜好調整水量。
    ▶ ≈4:10
15. 15
    製作玉米薄餅搭配食用。
    ▶ ≈4:44
16. 16
    盛盤供應，趁熱享用。
    ▶ ≈5:14