綠豆芽帕夫巴吉風味吐司

步驟

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   將洋蔥切碎放入碗中,加入煮熟的綠豆與壓碎的水煮馬鈴薯。
   ▶ ≈0:00
2. 2
   加入鹽、馬薩拉香料(chaat masala)與什錦蔬菜香料(pav bhaji masala),攪拌均勻並壓拌成內餡。
   ▶ ≈0:29
3. 3
   取吐司片,塗上香菜薄荷酸辣醬,再鋪上剛拌好的綠豆馬鈴薯內餡。
   ▶ ≈0:45
4. 4
   在鍋中抹上少許奶油、油或酥油,將吐司放上以小火煎烤,兩面煎至金黃,內餡熱透即可。
   ▶ ≈0:58
5. 5
   趁熱盛出享用。
   ▶ ≈1:23