木鼓菜葉炒菜

步驟

1. 1
   將木鼓菜葉洗淨，瀝乾並準備使用。
2. 2
   在鍋中加入適量水（約100毫升），將菜葉放入加熱，在小火上煮至完全軟化。
3. 3
   煮菜時加入鹽調味。
4. 4
   在平底鍋中熱油，加入孜然籽和芥菜籽炒香。
5. 5
   加入紅蔥頭炒至透明狀。
6. 6
   加入阿魏粉並充分混合。
7. 7
   將煮好的木鼓菜葉加入鍋中，與香料混合。
8. 8
   加入青辣椒和椰絲，完成炒製。