免揉披薩（僅需1杯麵粉）

步驟

1. 1
   在碗中混合水、糖和速溶酵母。加入麵粉和鹽，攪拌均勻。加入油，繼續攪拌至形成柔軟的麵糰。蓋住碗，靜置30分鐘。
2. 2
   預熱烤箱至200℃（400℉）約20分鐘。在10吋烤盤上刷油並撒麵粉。將麵糰倒入烤盤並均勻鋪平。推起邊緣以形成披薩邊皮，在麵糰中心戳幾個洞。
3. 3
   在麵糰上鋪上披薩醬、起司絲，以及適量的義大利香料。
4. 4
   放入預熱的烤箱，烤10至12分鐘，直到表面呈金黃色。
5. 5
   切成片，享受美味的披薩。