營養美味牧場牛肉湯

步驟

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1. 1
   在熱油鍋中快速煎牛肉，撒上鹽讓肉上色。
   ▶ ≈1:10
2. 2
   加入黑胡椒粉、洋蔥、大蒜和月桂葉，然後倒入水燉煮一段時間。
   ▶ ≈1:38
3. 3
   當肉燉至將熟時，開始準備蔬菜：南瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜和佛手瓜分別切成大塊。
   ▶ ≈2:19
4. 4
   當肉變軟時，加入所有切好的蔬菜、玉米、香菜、鹽，蓋上鍋蓋煮至蔬菜熟透。
   ▶ ≈4:08
5. 5
   將番茄、蒜頭、洋蔥、鹽和少許水混合後打成醬汁。
   ▶ ≈5:01
6. 6
   在熱油中炸番茄醬，使其充分煮透，然後加入少許水沖淡。
   ▶ ≈5:43
7. 7
   將炸好的番茄醬倒入牛肉湯中，再煮幾分鐘讓番茄的味道充分融入。
   ▶ ≈6:08
8. 8
   將牛肉湯盛入盤中，先放蔬菜再放肉，可搭配米飯享用。
   ▶ ≈7:05