洋蔥番茄起司夾心

步驟

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   在碗中將切碎的洋蔥、番茄、綠辣椒、薑和新鮮香菜混合在一起。務必去除番茄籽以防夾心變濕。
   ▶ ≈0:15
2. 2
   將孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉和鹽加入混合物中。將所有材料混合均勻，確保香料分佈均勻。
   ▶ ≈0:30
3. 3
   取兩片麵包，在兩面都塗上黃油。黃油可防止麵包變濕，烤時能提供最佳的酥脆質感。
   ▶ ≈0:42
4. 4
   在一片麵包上均勻鋪上兩湯匙準備好的洋蔥番茄夾心。
   ▶ ≈0:54
5. 5
   在夾心上放置一片起司片。
   ▶ ≈0:54
6. 6
   用第二片麵包蓋住，輕輕按壓一下。
   ▶ ≈0:54
7. 7
   在熱鐵板上塗黃油，以中火將夾心麵包放在鐵板上烤。在兩面都塗上黃油，烤至金黃色、酥脆且口感嘎吱嘎吱的程度。
   ▶ ≈1:02
8. 8
   將烤好的夾心麵包對角切開。趁熱享用，最好配上熱茶。
   ▶ ≈1:21