耳朵形義大利麵佐花椰菜

步驟

1. 1
   在大鍋中燒水並加鹽，水滾後備用。
2. 2
   將花椰菜切成小朵，以便與醬料充分結合。
3. 3
   在平底鍋中倒入橄欖油，加入薄切的蒜片，小火炒香。
4. 4
   加入紅辣椒片，翻炒數秒。
5. 5
   放入花椰菜，炒幾分鐘。
6. 6
   撒入檸檬皮屑，增加菜餚的鮮爽風味。
7. 7
   倒入雞湯，同時將耳朵形義大利麵放入沸水中煮8至9分鐘。
8. 8
   為花椰菜充分調味。
9. 9
   待義大利麵煮至半熟時，加入少許的義大利麵煮水和瀝乾的義大利麵，繼續煮。
10. 10
    加入奶油、檸檬汁，再加入大量現磨帕瑪森起司。
11. 11
    將所有材料一起煮2至3分鐘，直到義大利麵完全熟透並吸收醬汁。
12. 12
    盛碟，並用額外的帕瑪森起司、黑胡椒和橄欖油裝飾，即可享受。