← 所有食譜美式🍰 甜點飲品奧利奧球
只需三種材料就能做出令人驚艷的奧利奧球,外層裹上巧克力,再淋上巧克力線條並撒上餅乾碎,簡單又吸睛,是聚會中的超人氣甜點。
食材
- 奧利奧餅乾(壓碎)約 1½ 杯估算
- 奶油乳酪約 227 克估算
- 巧克力或巧克力風味融化用巧克力豆(Candy Melt)用於外層沾裹約 1-1.5 杯估算
- 奧利奧餅乾碎(裝飾用)用於最後裝飾約 ½ 杯估算
步驟
▶ 點時間碼可跳到影片中大約對應的位置。
1
將壓碎的奧利奧餅乾與奶油乳酪混合均勻。
2
將混合物搓揉成一顆顆小球狀。
3
將奧利奧球放入冰箱冷藏至定型變硬。
4
將巧克力或巧克力豆融化,把冷藏好的奧利奧球沾裹上一層巧克力。
5
依個人喜好裝飾,例如淋上巧克力線條並撒上奧利奧餅乾碎,增加口感與美觀。